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易生气试试嗑瓜子
经常容易生气或精神抑郁的人不妨多吃点核桃、瓜子、南瓜等食物，这类食物含有丰富的维生素B6，有助于改善精神状况。缺乏B6可使人变得容易生气、精神抑郁。儿童缺乏维生素B6时会出现烦躁、肌肉抽搐等情况。但如果是抑郁症的患者一定要去咨询专业医生。
常吃果蔬脾气好
确实，水果蔬菜有助于调节情绪，特别是一些富含维生素C的蔬菜水果。维生素C不仅可以增强身体的抵抗力，而且可以抗压，也是我们的体内制造多巴胺、肾上腺素等愉悦因子的重要成分。维生素C缺乏会导致人的性情冷漠、情感抑郁、性格孤僻及少言寡语。南非的比勒陀利亚大学的学者发现，每天食用大量的维生素C能降低30%的皮质醇水平;测试过程中发现，定期服用维生素C的受测试者，记忆力明显好于那些不食用维生素C的受测试者。
大豆、鸡蛋减轻情绪波动 如果感觉老忘事，学习新知识、掌握新技能的能力下降，情绪波动、焦虑不安，可能是由于体内缺乏胆碱所致，试试吃些清淡并含有胆碱的食物(如大豆、鸡蛋、大米、面粉)以及富含烟酸的食物(如花生、面包、番茄等)，因为胆碱和烟酸结合可形成乙酰胆碱，这有利于缓解焦虑不安的情绪。含胆碱比较丰富的食物有蛋类、动物的脑、心脏与肝脏、麦芽、大豆、花生，蔬菜中的莴苣、花菜中含量也比较多。
温馨提示：有人不开心喜欢吃巧克力等甜食，然而，巧克力中含有的使人愉悦的化学物质含量并没有特别高，而且糖分和脂肪又比较高，还是浅尝辄止为好。(中山大学附属第一医院营养科 叶艳彬)
PPI涨幅继续扩大 对稳增长有积极意义 中国物价指数同比涨幅重返“2时代”。昨日，国家统计局发布数据显示，10月份全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.1%，在连续四个月涨控在“1”时代后重返“2”时代。 CPI同比涨2.1% 鲜菜涨幅最明显 历史数据显示，今年2月至5月，CPI同比增幅均在2%以上。但自6月起，CPI便滑落至“1时代”，今年8月CPI增幅仅1.3%，为年内最低。但9月CPI增幅再度回升至1.9%。 10月CPI虽然同比增幅重回... [阅读]
上市公司三季报发布进入尾声，A股9家乳企三季报业绩全部出炉，在当前整个经济走势下行压力较大、消费乏力的背景下，乳企们今年前三季度的效益如何？在行业低迷的环境下，它们又是如何实现业绩的增长的？ 《证券日报》记者通过Choice数据统计显示，今年前三季度，A股9家乳业上市公司中有6家实现了公司净利润的同比增长，3家公司业绩同比下滑。 在业内人士看来，国内原奶价格自2015年至今持续下滑，受益于奶价下跌红利，乳业的业绩出现增长，但是，奶粉行业竞争激烈，价格战愈演愈烈，导致以奶粉为主... [阅读]
早春，新鲜的绿叶蔬菜甚为难得。这时候，菠菜就成为很多人家饭桌上的绿色美味。但是很多人又说菠菜有很多禁忌，比如不能和豆腐一起吃。这是真的么？ 菠菜不能搭豆腐吗 这大概是流传最广的饮食搭配禁忌了。菠菜中含有大量草酸，豆腐中则含有钙。草酸与钙的结合能力非常强，草酸钙在胃肠里无法被吸收，因而菠菜与豆腐同食会影响钙的吸收。这在化学原理上没有问题。不过，问题没有那么简单。 其实有很多科学家专门研究菠菜对钙吸收的影响，有老鼠实验也有实验。因为实验设计的不同，结论也不完全一致。一致的认... [阅读]
碘缺乏或碘过量都会引起甲状腺异常，导致甲状腺结节形成。碘缺乏会影响甲状腺激素合成，尤其是对女性。缺碘对不同年龄人群都有不同程度的影响，例如胎儿期可出现流产、死胎、生长发育畸形，新生儿期会出现甲低、结节性甲状腺肿，克汀病等，儿童和青少年缺碘会出现智力缺陷，体格发育迟缓，亚临床克汀病，缺碘会出现结节性甲状腺肿、甲减，例如地方性甲状腺肿和地方性克汀病。 除部分严重甲亢患者外都可食用碘盐。目前，防止碘缺乏最好的方法是食用合适的碘盐，其次是可食用富含碘的食物，如紫菜、海带、海鱼、海蜇、海参、贝类等... [阅读]
